Fredagslunch på loftet februari och mars 2019

Välkommen på fredagslunch framför brasan på loftet. Hemlagat och från grunden, med mestadels ekologiska råvaror, till stor del från vår egen gård. Fredagar 11.30-13.30

 

1 februari        Baconlindad köttfärslimpa, Rostad potatis och gräddsås

Vegetariskt: Potatis- och purjolökssoppa

 

8 februari        Dubbelmarinerad fläskytterfilé med potatisgratäng

Vegetariskt: Krämig tomatsoppa

 

15 februari      Mustig köttgryta på gårdens ekologiska nöt, Rostade rotsaker och Tomatchutney

Vegetariskt: Svampsoppa med ädelost

 

22 februari      Hamburgarbuffé: Hamburgare på gårdens nöt, Rökt lammburgare, Bönburgare.

Rostade potatishalvor, hembakat bröd och klassiska tillbehör

 

1 mars            Rotmos och rimmad oxbringa, med senapscremé

Vegetariskt: Thailändsk Blomkålssoppa

 

8 mars             Lammfärsbiffar, klyftpotatis med timjan och tzatziki

Vegetariskt: Broccolipaj med ädelost

 

15 mars          Korvstroganoff med crème fraiche, bacon och dijonsenap serveras med ris

Vegetariskt: Halloumi stroganoff

 

22 mars           Bräserad Lammbog, ugnsrostad potatis och skysås

Vegetariskt: Rödebetspaj med fetaost, honung och

 

29 mars          Dansk fläskstek med rostade rotfrukter och rödkål

Vegetariskt: Linssoppa

 

 

Matig salladsbuffé, nybakat bröd, kaffe och liten kaka ingår                    99:-

Barn 0-5 år gratis.    Barn 6-12 år ½ priset.   

                                                                                        Vegetarisk lunch 79:-

                                                                              Lunch för avhämtning           85:-

 

Visa fler nyheter.